Конвектомат Rational Gas SCC 61G Рационал Газов

Конвектомат Rational Gas SCC 61G – Професионален газов конвектомат за 6 тави

Конвектоматът Rational Gas SCC 61G от серията SelfCookingCenter® е високоефективен, икономичен и надежден модел,
предназначен за професионални кухни с интензивно натоварване. Газовата версия осигурява ниска консумация на енергия,
бързо загряване и равномерна топлинна обработка, а компактният формат с вместимост за 6 тави 1/1 GN го прави идеален за ресторанти, кухни за кетъринг, закусвални и хотели.

Режими на работа

Моделът предлага всички необходими режими за съвременно професионално готвене:

• Пара от вграден парогенератор – температурен диапазон 30°C – 130°C.
• Горещ въздух – от 30°C до 300°C.
• Комбиниран режим (пара + горещ въздух) – 30°C – 300°C.

Комбинираните функции позволяват максимално запазване на сочността, бързо приготвяне и прецизен контрол на влажността в камерата за готвене.

Функции и автоматизации

• ClimaPlus Control – автоматично управление на влажността за оптимален микроклимат в камерата.
• Регенерация – затопляне на предварително приготвени храни без загуба на качество.
• Cool Down – функция за бързо охлаждане на камерата между различни цикли на готвене.
• Нощно готвене – идеално за бавни процеси без оператор.
• Автоматично самоизмиване – напълно автоматизирана система за почистване.
• Меню на български език – удобство и лекота при работа.
• Задаване на аларма и време за всеки индивидуален ред/ниво.
• 5 скорости на вентилатора – за перфектно разпределение на топлината.
• Прецизно управление на влажността при комбиниран режим.

Готварски програми

Уредът предлага богата гама професионални програми, включително:

• Втасване
• Печене
• Задушаване
• Пържене
• Варене
• и много други процеси, достъпни чрез интуитивното меню

Състояние и сервиз

Конвектоматът е напълно сервизиран, преминал професионална проверка и се предлага в отлично техническо и визуално състояние.
Осигурена е гаранция, както и следгаранционен сервиз.

Защо да изберете Конвектомат БГ?

Фирма Конвектомат БГ е водещ доставчик на професионално кухненско оборудване, предлагащ богат асортимент от висококачествени продукти
за всякакъв тип заведения. Независимо дали търсите конвектомати, миялни машини, ледогенератори или други уреди,
нашите решения ще отговорят на вашите нужди и ще повишат ефективността на вашата кухня.

С избор от широк спектър професионално оборудване, Конвектомат БГ е вашият надежден партньор в създаването на ефективна и висококачествена кухня,
отговаряща на всички нужди и изисквания на модерните заведения.

Разгледайте нашите предложения за
конвектомати
Разгледайте нашите предложения за
миялни машини
Разгледайте нашите предложения за
ледогенератори, Фризери, Шокове
Разгледайте нашите предложения за
фритюрници, Плочи, Скари

Последвайте ни в социалните медии:
Instagram
Facebook