Конвектомат Convotherm C4 EasyTouch

Конвектомат Convotherm C4 EasyTouch – 7 тави GN 1/1, 2019 г., автоматично самоизмиване

Професионален електрически конвектомат Convotherm C4 EasyTouch за ресторанти и професионални кухни

Електрическият конвектомат Convotherm C4 EasyTouch е висок клас професионално оборудване, произведено в Германия, предназначено за ресторанти, хотели, кетъринг компании, пекарни, сладкарници и кухни за обществено хранене. Моделът е 2019 година, с капацитет за 7 тави GN 1/1 и само 1150 работни часа, което го прави практически нов.

Convotherm C4 EasyTouch съчетава модерен EasyTouch сензорен дисплей, интелигентни програми за готвене, автоматично самоизмиване с течни препарати, както и множество функции за оптимизиране на работата в професионалната кухня.

Основни предимства на Конвектомат Convotherm C4 EasyTouch

• Капацитет за 7 тави GN 1/1
• Модел 2019 година
• Само 1150 работни часа
• Произведен в Германия
• Голям EasyTouch сензорен дисплей
• Автоматично самоизмиване с течни препарати
• Без необходимост от специални таблетки
• Вградени рецепти и възможност за добавяне на нови
• Скриваща се (плъзгаща се) врата
• 5 скорости на вентилатора
• 5 степени на влажността
• Температурна сонда
• Гаранция и следгаранционно сервизно обслужване

Основни режими на работа

Convotherm C4 EasyTouch предлага всички необходими режими за професионално готвене:

• Пара
• Комбинирано печене – пара и горещ въздух с процентно регулиране на парата
• Горещ въздух
• Регенерация (притопляне)
• Функция „Хрупкаво и вкусно“

Тези режими позволяват приготвянето на месо, риба, зеленчуци, хлебни изделия, сладкарски продукти и готови ястия с постоянно високо качество.

Автоматично самоизмиване с течни препарати

Една от големите предимства на модела е автоматичната система за самоизмиване, която използва течни почистващи препарати, без необходимост от специални таблетки.

Това осигурява:

• лесна ежедневна поддръжка;
• висока хигиена;
• по-ниски експлоатационни разходи;
• удължен живот на машината.

EasyTouch – модерно и интуитивно управление

Големият EasyTouch тъч скрийн предоставя бърз достъп до всички функции на конвектомата.

Сред тях са:

• готови рецепти;
• лесно създаване на нови програми;
• аларма за всяко ниво;
• визуален контрол върху процесите;
• поддръжка на видео файлове за обучение и инструкции.

Конвектомат Convotherm C4 EasyTouch: BakePro и HumidityPro

Конвектоматът разполага със специализирани технологии за още по-добри резултати:

BakePro

Позволява избор между 5 нива на традиционно печене, което осигурява оптимални условия за хляб, тестени изделия и сладкарски продукти.

HumidityPro

Предлага 5 степени на влажност при комбинирано печене, което позволява прецизно управление на климата в камерата според вида на продукта.

Реверсивен вентилатор с 5 скорости

Мощният реверсивен вентилатор предлага 5 скорости, което позволява избор между интензивно и деликатно готвене.

Това осигурява:

• равномерно изпичане;
• по-сочни меса;
• отлично качество на печивата;
• минимални температурни разлики между нивата.

Допълнителни функции

Convotherm C4 EasyTouch предлага още:

• функция „Хрупкаво и вкусно“ за перфектна коричка;
• отложен старт (нощно готвене);
• температурна сонда;
• предварително загряване на камерата;
• аларма за всяко ниво;
• плъзгаща се врата за повече удобство и икономия на пространство.

Подходящ за професионални кухни

С капацитет за 7 тави GN 1/1, Convotherm C4 EasyTouch е отлично решение за:

• ресторанти;
• хотели;
• кетъринг компании;
• пекарни;
• сладкарници;
• кухни за обществено хранене.

Защо да изберете Конвектомат Convotherm C4 EasyTouch?

Ако търсите професионален електрически конвектомат, който предлага модерно управление, висока производителност и минимални разходи за поддръжка, Convotherm C4 е отличен избор. Благодарение на автоматичното самоизмиване с течни препарати, технологиите BakePro и HumidityPro, реверсивния вентилатор и EasyTouch дисплея, този модел ще осигури максимална ефективност и отлични резултати във всяка професионална кухня.

Свържете се с нас за повече информация, актуална цена и наличност. Осигуряваме гаранционно и следгаранционно обслужване, както и богат избор от професионални конвектомати и кухненско оборудване.