Електрически конвектомат Rational – 10 тави GN

Електрически конвектомат Rational – 10 тави GN 1/1 с парогенератор

Професионален конвектомат Rational за ресторанти, хотели и професионални кухни

Електрическият конвектомат Rational за 10 тави GN 1/1 е надеждно професионално оборудване, създадено за ресторанти, хотели, кетъринг компании, столове и кухни за обществено хранене. Благодарение на високото качество на изработка, мощния вграден парогенератор и лесното управление, моделът осигурява отлични резултати при ежедневно интензивно натоварване.

С капацитет за 10 гастронорм тави GN 1/1 и мощност 10 kW, този конвектомат позволява едновременно приготвяне на големи количества храна, като същевременно запазва вкуса, текстурата и хранителните качества на продуктите.

Основни предимства на конвектомата Rational

• Капацитет за 10 тави GN 1/1
• Вграден парогенератор
• 3 основни режима на работа
• Ръчен душ за лесно почистване
• Ново уплътнение на вратата
• Мощност 10 kW
• Отлично техническо състояние
• Гаранция и следгаранционно сервизно обслужване

Основни режими на работа

Конвектоматът предлага трите най-важни режима за професионално готвене:

• Чиста пара при 100°C
• Горещ въздух до 300°C
• Комбиниран режим – пара и горещ въздух до 300°C

Комбинирането на пара и горещ въздух осигурява равномерно приготвяне на храната, като запазва нейната сочност и създава апетитна златиста коричка.

Вграден парогенератор за професионални резултати

Мощният парогенератор създава наситена и равномерна пара, която е идеална за приготвяне на:

• месо;
• риба;
• зеленчуци;
• тестени изделия;
• сладкарски продукти;
• ястия на пара.

Това гарантира отлично качество на храната и минимални загуби на влага по време на готвене.

Лесно почистване и поддръжка

Конвектоматът разполага с ръчен душ, който улеснява ежедневното почистване на камерата и поддържането на висока хигиена.

Новото уплътнение на вратата осигурява по-добра изолация, по-нисък разход на енергия и стабилни условия на готвене.

Подходящ за професионални кухни

С капацитет за 10 тави GN 1/1, този модел е отличен избор за:

• ресторанти;
• хотели;
• кетъринг компании;
• столове;
• кухни за обществено хранене;
• производствени кухни.

Надеждност и сервиз

Конвектоматът е в отлично техническо състояние, напълно сервизиран и готов за работа. Осигуряваме гаранция, както и професионално следгаранционно сервизно обслужване, за да сте спокойни за дългосрочната експлоатация на машината.

При нас ще откриете и други модели Rational с капацитет 6, 10 и 20 тави, подходящи за различни професионални кухни и производствени нужди.

Защо да изберете Електрически конвектомат Rational – 10 тави GN?

Ако търсите професионален електрически конвектомат с доказана надеждност, лесно управление и висока производителност, Rational за 10 тави GN 1/1 е отличен избор. Вграденият парогенератор, трите основни режима на работа и здравата конструкция го правят надежден помощник във всяка професионална кухня.

Свържете се с нас за повече информация, актуална цена и наличност. Разгледайте и останалите ни предложения за професионални конвектомати и кухненско оборудване.